Macam Macam Kue Basah Untuk Lebaran
![]() |
Macam Macam Kue Basah Untuk Lebaran |
Macam macam kue basah untuk lebaran yang perlu disajikan
Tiramisuciri khas dari kue asal Italia ini yaitu teksturnya yang begitu lembut, serta rasa lezat dari paduan kopi dan krim keju. Berbeda dari cake lainnya, tiramisu ini tidak usah dipanggang lagi. Bahan-bahannya cukup disusun atau ditumpuk saja dalam mika atau jar kaca dan didinginkan saja sebelum disajikan.
Caramel cake
kue berwarna coklat gelap yang sayang jika anda lewatkan. Karamel yang didapat dari gula pasir yang dipanaskan akan menghadirkan warna, aroma, dan rasa yang khas. Kenampakan kue ini berongga menyerupai sarang semut. Itulah sebabnya caramel cake sering juga disebut dengan nama kue sarang semut.
Brownies kukus
Tekstur bolu yang lembut dengan rasa cokelat yang kuat membuat brownies kukus ini disukai orang banyak, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Aroma cokelatnya yang harum begitu menggoda kita untuk mencobanya. Apalagi jika ada lapisan marble coklat, dijamin cepat habis.
Chiffon cake
terbuat dari tepung terigu protein rendah, gula, telur, santan, dan lain-lain. Uniknya chiffon cake ini adalah teksturnya yang begitu lembut, halus dan ringan, seperti spons. Chiffon cake sesuai dinikmati bersama segelas kopi, teh, atau minuman hangat lainnya.
Bolu gulung
Adalah salah satu bolu yang wajib ada saat lebaran. Berbeda dari bolu lainnya, bolu gulung merupakan bolu panggang tipis yang dioles selai serta krim, lalu digulung. Bentuknya yang unik serta rasa yang enak membuat bolu gulung ini jadi salah satu kue incaran di hari raya.
Apple pie
perpaduan antara buah apel bercita rasa kayu manis yang kuat dan kulit pie renyah sangat pas menemani lebaran anda. Rasanya yang begitu manis, sedikit asam, dan juga tekstur yang renyah dijamin membuat lebaran terasa lebih fun.
Kue lapis
makanan tradisional khas Indonesia ini terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, gula pasir, dan garam, lalu dikukus hingga matang. Walau tradisional, banyak orang yang menyukai kudapan manis ini. Disebut kue lapis karena bentuk kue ini berlapis-lapis aneka warna, cantik sekali. Rasa yang manis serta tekstur yang kenyal membuat kue lapis ini sayang anda lewatkan begitu saja.
Baca juga: Resep Menu Takjil Berbuka Puasa - cara membuat cincau hijauItulah beberapa diantaranya macam macam kue basah untuk lebaran yang bisa anda sajikan dan hidangkan di meja makan atau meja ruang tamu untuk menambah kemeriahan suasana lebaran serta jamuan bagi tamu atau saudara yang datang untuk silaturahmi sambil mencicipi kue basah ini.