Resep Cara Membuat Pastel Goreng Enak & Lembut
Resep Cara Membuat Pastel Goreng Enak & Lembut - pastel adalah cemilan goreng yang cocok menemani santai anda di pagi atau sore hari, pastel ini rasanya enak serta pada bagian kulit renyah dipadu dengan isi yang juga spesial. Pastel ini juga sering dijual oleh pedagang gorengan jadi memang mudah untuk mendapatkannya, tapi bagi anda yang mau mencoba dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya sendiri maka anda siap membaca artikel beriktut ini.
Mengolah pastel goreng itubukan perkara yang susah meskipun memang terkadang cara membuatnya tidaklah begitu mudah sebab ada dua tahap yaitu pembuatan kulit yang kedua pembuatan isi dari pastel goreng tersebut, silakan disimak bagi anda yang ingin mengetahui bagaimana resep paste goreng dibawah ini.
Resep Cara Membuat Pastel Goreng Enak dan Lembut renyah tahan lama
Bahan kulit
- air 60-100 ml
- garam setengah sdt
- minyak untuk menggoreng
- tepung terigu serbaguna 250 gram
- telur satu butir
- margarin 40 gram
Resep selanjutnya: Resep cara membuat Nastar Gulung
Bahan isian
- daun bawang satu batang , potong-potong
- telur rebus 3 butir, belah
- bihun 150 gram (siram dengan air panas, tiriskan)
- fillet ayam 200 gram, potong dadu
- wortel 3 buah, potong dadu kecil
Penganan
- Siram bihun menggunakan air panas, lalu tiriskan
- Untuk fillet ayam di potong dadu, lakukan hal yang sama pada wortel
- Sedangkan untuk daun bawang, seperti biasa dipotong potong.
- Telut rebusnya cuman dibelah aja.
Baca juga: cara membuat kue black forest
Resep isi pastel - Bumbu halus isian :
- bawang putih 3 siung
- bawang merah dua butir
- garam, gula, dan merica secukupnya
Cara membuat pastel
A. Pembuatan kulit cara membuat kulit pastel krispi
- Siapkan wadah untuk donan, lalu masukan terigu, margarin juga telur. aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit demi sediki air sambil terus diuleni hingga benar benar kalis
- Kemudian gilas adonan supaya tipis lalu cetak bentuk round. Sisihkan.
B. Pembuatan isi
- Panaskan satu sendok makan minyak goreng. lalu tumis bumbu halus hingga harum
- kemudian masukan fillet ayam, aduk terus hingga ayam berubah warna. lalu tambahkan wortel masak hingga layu.
- Setelah itu, masukan bihun yang sudah layu disiram air panas. tambahkan garam, gula, daun bawang juga bubuk merica.
C. Finising
- Kulit yang udah dicetak, ambil selembar. lalu beri isi dan tambahkan irisan telur rebus.
- bagian sisi rekatkan hingga rapi. lakukan sampai hahan habis.
- Lalu goreng pastel jika sudah siap.
Resep berikutnya: Cara membuat singkong kejuItulah info Resep Cara Membuat Pastel Goreng Enak & Lembut serta resep pastel goreng untuk jualan yang bisa anda lakukan sendiri di rumah dikala waktu senggang dan suasana hati sedang baik, kami harap semoga apa yang tertulis diatas dapat beguna bagi anda, sekian dan terimakasih.
