Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak - Cemilan cireng ini enak ketika dimakan sedang santai baik di rumah maupun di kantor cara membuat cireng ini mudah dan ringkas, serta bahan bahan untuk membuat cireng ini mudah ditemukan dipasaran, simak resepnya berikut ini.
Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak
Bahan Cireng Crispy :
- 3 batang daun bawang
- 400 gram tepung aci / sagu
- 400 mili leter air mendidih
- 1 sendo teh ketumbar bubuk
- 5 buah bawang putih
- Minyak goreng secukupnya ( untuk menggoreng )
- 1 sendok teh garam
 |
| Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak |
Bahan Sambal Rujak Cireng :
- 4 sendok makan gula merah ( di sisirkan )
- 2 sendok makan air asam gula
- 10 buah cabai rawit merah
- 80 mili liter air matang
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh terasi bakar
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak :
- Cireng : Masukan tepung terigu sagu , bawang putih
, daun bawang , ketumbar , garam. Tuangkan air panas lalu aduk sampai
rata biarkan sampai dingin.
- Ambil 1 sendok makan adonan , lalu bentuk bulat lalu pipihkan ,
ulangi terus sampai adonannya habis , lalu goreng dengan minyak goreng
panas sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklat – coklatan. Dan
jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Sambal Rujak : Campurkan gula , garam , cabai dan
terasi , ulek sampai halus , lalu masukan air asam gula dan air matang ,
kemudian aduk sampai tercampur rata.
- Cireng tanpa isi dan sambal rujak siap di sajikan.
Demikianlah tentang bagaimana dan apa
Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak yang bisa anda tiru serta anda bikin sendiri di rumah lalu disantap bersama rasanya lebih asyik sambil nonton tv atau kumpul-kumpul makan cireng.
